FRIDA RONGE
Frida Ronge nos asombra con su energía - realmente se parece a un rayo de sol
Cuando nos reunimos, Frida Ronge nos asombra con su energía: realmente parece un rayo de sol. Deseosos de saber qué la motiva y la llena de energía, le preguntamos si es un lugar o una experiencia lo que la entusiasma. "Me encanta viajar a Japón", nos cuenta, lo que también explica su amor por el marisco, la cocina japonesa y el sake. Otra cosa en su vida de la que está absolutamente enamorada es, por supuesto, el yoga. "¡Si no estuviera aquí hoy, probablemente estaría en un rancho de yoga en la India!".
Y si son los viajes y el yoga los que hacen que Frida Ronge esté llena de energía y vida, nos enteramos de que es la mañana -su momento favorito del día- lo que le permite reflexionar y tomarse un respiro para sí misma. Cuando le preguntamos por qué le atraen tanto las mañanas, nos dice simplemente que se trata de "ver cómo se despierta todo". Frida Ronge también considera que su mayor lujo en la vida son los momentos "en los que alguien dedica tiempo a hacer algo especial para ti", y admite que si sólo tuviera un disco de música que llevarse a una isla solitaria, preferiría escuchar las olas.
Como Frida Ronge tiene tantas facetas que la hacen especial, queremos saber qué es lo que ella identifica como "clásico". "Para mí,lo clásico es algo que puedo llevar todos los días y con lo que me siento cómoda, esté donde esté". Todos estos aspectos de la excepcional chef definen su radiante personalidad, pero se apresura a señalar que, para dar lo mejor de sí misma cada día, recurre definitivamente a su característica más audaz: "¡Soy testaruda hasta que lo consigo!". Y si Frida Ronge tiene miedo de algo, se impone al miedo en lugar de huir.